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“并不仅仅是这样。比方说那一团面,将面条切得大小一致,最精确地出刀次数是七刀。你会发现,那陈实每次都是七刀,从来没有变过。”钟琳琳提醒道。
“还真是如此啊!”那纪英数了数,也是吓了一跳。
“如果李月茹的厨技是华丽无比的话,那陈实的技艺就是化繁为简。除了让食材达到最佳状态以外的动作,全部摒弃。最后结果就是,用最为简单的方法,却让食材达到最为巅峰的味道。”袁牧也是赞叹不已,“能够做到这一点,不要说特级厨师了。就算是世界上最为顶级的厨师,也不一定有这个能力。”
“并不是没有这个能力,是没有那颗‘厨师之心’。这么多年来,一直秉持着那颗单纯热爱料理,为食客们用尽全力的心。这才能让一个天赋有限的厨师,达到最为至臻的料理境界。”钟琳琳说道,“所以在我眼中,这个陈实的厨艺完全可以比肩那李月茹了。”
“钟会长,我们也是深有同感啊!”其他评委也是不住地点头。
“那也就是说,最后这场比赛的胜负,就单纯的在味道和主题表现上面了咯!”成斌说道。
“没错,我们可以拭目以待了。”钟琳琳说道。
时间一分一秒的过去,终于到了时限。
“两位选手,比赛时间马上就要到了,请两位加快速度哦!”秦楚玉忍不住提醒道。
“我的作品,完成!”此时李月茹也是高高举起右手,示意料理结束。而在她的面前,一个盖子将她所作的面条料理完全盖在了里面,让众人看不到完成情况。
而另外一边,那陈实仿佛是没有听到一样,依然聚精会神地进行着自己的料理。
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